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겨울철 대방어의 진정한 맛, 강릉 영진횟집에서 만나보세요! 🐟❄️ 겨울이 오면 더욱 빛을 발하는 바다가 있습니다. 바로 동해바다와 그 바다의 선물, 대방어! 오늘은 강릉의 대표 맛집, 영진횟집에서 겨울철 대방어의 매력을 소개합니다. 지금부터 영진횟집만의 특별한 이유를 확인하세요!🌊 겨울의 진미, 대방어의 매력대방어는 겨울철 가장 맛있게 먹을 수 있는 생선 중 하나로, 고소하고 탄력 있는 식감이 특징입니다. 특히 동해바다에서 잡히는 대방어는 찬바람을 맞고 자라 더욱 깊은 맛을 자랑합니다.영진횟집에서는 청정 바다에서 갓 잡은 대방어를 최상의 상태로 제공하며, 한 점 한 점이 입안에서 녹는 경험을 선사합니다. 이곳에서 대방어를 맛보지 않고 겨울을 논하기란 어렵겠죠?🏖️ 바다뷰와 함께 즐기는 미식 경험영진횟집은 단순히 맛있는 음식을 넘어, 탁 트인 해변뷰와 함께하는 특별한.. 더보기
💡 [이노비즈 독서토론 115차 후기] 한 권의 책으로 함께한 성장의 여정 📚 독서로 마음을 나누다지난 주말, 이노비즈 독서토론 115차 모임이 뜻깊게 진행되었습니다. 이번 독서토론의 주제는 남회근의 '금강경 강의'였습니다. 다양한 배경을 가진 회원들이 모여 책을 통해 삶의 깨달음과 질문을 나누는 시간이었습니다.✨ 모임 하이라이트1️⃣ 책 선정의 이유와 의미이번 모임의 도서는 삶의 본질과 무소유의 철학을 깊이 탐구할 수 있는 금강경. 현대사회에서 집착과 소유의 의미를 돌아보고, 이를 통해 삶의 진정한 가치를 발견하는 계기가 되었습니다.2️⃣ 회원들의 다양한 의견 공유회원들은 각자의 시각에서 금강경을 해석하며 이야기를 나누었습니다.집착의 해소: 많은 분이 집착에서 벗어나 자유로운 마음의 중요성을 언급했습니다.행동과 실천: 단순히 읽는 것을 넘어 이를 삶에서 실천해야 한다는 다짐.. 더보기
한동대학교의 ESG 식품경영진흥 과정 수료식 이야기, 지속 가능한 외식 문화를 향한 첫걸음 🌱 🌟 “세계는 우리를 기다리고 있다” – ESG를 향한 작은 발걸음“한 사람의 발자국이 모여 길을 만든다.” 이태주 시인의 이 문장은 한동대학교와 포항시가 함께 만들어낸 이번 ESG 식품경영진흥 과정의 가치를 잘 보여줍니다.지난 12월 12일, 한동대학교에서는 지역 외식업계를 위한 ESG(환경, 사회, 지배구조) 경영진흥 과정의 수료식이 열렸습니다. 이번 과정은 기초반과 심화반으로 나뉘어 진행되었으며, 지역의 외식 경영자들이 지속 가능한 발전을 위해 어떤 노력을 해야 하는지 배우고 실천 방법을 고민하는 자리였습니다.🌿 “지금 여기, 우리의 시간” – 포항, ESG 선도 도시로의 첫걸음“지금 이곳에서 우리의 시간을 빛나게 하자.” ESG라는 글로벌 트렌드는 더 이상 대기업만의 과제가 아닙니다. 이번 과정.. 더보기